Sokaknak lesz ilyen kérdésük, amikor sört vásárolnak. Miért használnak a legtöbb sörösüveghez sötét üvegpalackot vagy dobozt csomagolóanyagként, és alapvetően miért nem használnak átlátszó üvegeket? Mi ennek az oka?
Röviden beszéljen arról, hogy a sörösüvegek miért használnak átlátszatlan üveg borosüvegeket csomagolóanyagként.
A komló túl érzékeny a fényre. A sör egyik fő alapanyaga a komló, amely iváskor különleges keserű ízt ad a sörnek. Mivel a komló nagyon érzékeny a fényre, az ultraibolya sugárzás hatására sajátos szag keletkezik, ami befolyásolja a sör ízét, és a sötét üvegpalackok használata hatékonyan csökkenti ennek a jelenségnek az előfordulását. Ezért a legtöbb sörösüveg átlátszatlan üvegből készül.
A sörben lévő szárazjég fény hatására gyorsan elpárolog. A sör szárazjeget is tartalmaz. A szárazjég szilárd szén-dioxid, amely fény és hő hatására szén-dioxiddá bomlik. Ha átlátszó üvegről van szó, akkor a sörösüveg felrobban, ami valószínűleg baleseteket okozhat. Ez megköveteli, hogy a sörcsomagolás kiválasztásakor sötét üvegpalackokat válasszunk.