A sör az egyik legtöbbet fogyasztott ital a világon. Sokáig az üvegpalackok a sör fő tárolóedényei, de ütésállóságuk és nyomásállóságuk gyenge, és potenciális biztonsági veszélyeket rejtenek magukban. Az olcsó és alkalmazható helyettesítő anyagok fejlesztése nagy piaci értékű. Új típusú sörcsomagoló tartályként a PET műanyag sörtermékek fejlesztése globális kutatási központtá vált.
A kínai söripar a világ sörpiacán a leggyorsabban növekvő, a legnagyobb termelési és értékesítési volumenű, valamint a legkiélezettebb versenyt folytató iparágak egyikévé vált. A sört sokáig főként üvegpalackokba csomagolják, főleg hazámban az üveg sörösüvegek felhasználási aránya meghaladja a 90 százalékot. Az üvegpalackok eredendő hibái azonban globális felfutást indítottak el az olcsó és megfelelő alternatívák keresésében. Új típusú műanyag PET sörcsomagoló tartályok jelentek meg Európában és az Egyesült Államokban. hazám is tovább növelte a beruházásokat ebben a témában.
A külföldön népszerű csomagolási termék, a műanyag sörösüveg Kínában alig látható. A szerző egyszer két éve egy kiállításon látta. Jelenleg a műanyag sörösüvegek csomagolási technológiája egyre érettebbé vált. Elmondható, hogy a műanyag sörösüvegeknek számos előnye van. Az üveg sörösüvegek felrobbanásához képest a műanyag sörösüvegek felrobbanása sokkal kevesebb kárt okoz az embereknek. Ugyanakkor a műanyag sörösüvegek üvegenkénti költsége alacsonyabb, mint az üveg sörösüvegeké. Ezenkívül a műanyag sörösüvegek könnyűek és nagy logisztikai előnyökkel rendelkeznek.
Tehát mi az oka annak, hogy Kínában nem forgalmaznak műanyag sörösüvegeket? A szerző szerint ennek több oka is van. Először is, az üveg sörösüvegeket az emberek több tízszáz éve használják, hagyományos fogyasztási szokást formálva. Nehéz megjósolni a műanyag sörösüvegek piaci elfogadását. A jelenlegi erős versenyhelyzetben lévő sörpiacon a cégek nem hajlandók elhamarkodottan megváltoztatni a csomagolást, hogy megtegyék ezt a kísérletet. Másodszor, a sörösüvegek teljes gyártósora a gyártástól a töltésig elkészült, ami sok költségbefektetést igényel. A sörösüvegek csomagolásának megváltoztatása azt jelenti, hogy a teljes gyártósort át kell építeni, amit a gyártók nehezen fogadnak el.
Hazánkban elterjedt a másodlagos újrahasznosítás, illetve a három-négy újrahasznosított üvegpalack, a használt üvegek összeütköznek, megkarcolódnak, összenyomódnak, ami az üvegpalackok különböző felületi és belső minőségének romlását eredményezi, fokozva ezzel a potenciális biztonsági veszélyeket. Ugyanakkor az üvegpalackok gyártásának beruházási skálája nagy, az energiafogyasztás nagy, a logisztikai költségek magasak, és a törési arány magas. Ugyanakkor az üvegpalackok gyártási folyamata nagyobb hatással van a környezetszennyezésre.
Az emberek évek óta próbálnak új csomagolóanyagokat találni a hagyományos üvegpalackok helyettesítésére. Az alufóliából készült dobozok átlátszósága ugyan nem jó, de a sör csomagolásának megfelel, és nem könnyű eltörni, felrobbanni. Nehéz népszerűsíteni, mert túl magas a csomagolási költség.
Az elmúlt években az emberek figyelme fokozatosan a sör műanyag csomagolóanyagai felé fordult. A műanyag könnyű súly, jó szilárdság, könnyű feldolgozás és könnyű újrahasznosítás jellemzői. A sör minőségbiztosítása azonban magas követelményeket támaszt a műanyag sörösüveg-tartályokkal szemben. A sör érzékeny ital, nagyon kis mennyiségű oxigén beszivárgása a csomagolótartályba a sör ízét és aromáját is megváltoztatja; másrészt a sör szén-dioxid-vesztesége befolyásolja annak szénsavasságát és habzási tulajdonságait, ami az elvárás, hogy a műanyag palackok ne csak megakadályozzák az oxigén behatolását a palackba, hanem a szén-dioxid kijutását is a palackból. , és ellenáll a pasztőrözési melegítésnek. Bár Európa és az Egyesült Államok néhány országában kevés műanyag borospalackot használtak speciális sörök, például világos sörök és alacsony gáztartalmú borospalackok csomagolásához, a rossz gázzáró tulajdonságok problémája nem teljesen megoldott. hosszú ideje. A palackok még mindig nem tudják nagy számban helyettesíteni az üvegpalackokat.